1牛肉洗净切块，胡萝卜切滚刀状、花菜用盐水浸泡后切小朵

2牛肉先用高压锅压至七成熟，出锅连汤一起倒入炒锅，再加入胡萝卜、花菜炖煮五分钟

3加j9九游会官方网站咖喱块，搅拌至融化，煮至酱汁浓稠即可出锅。