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家庭菜式

​椒盐虾

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准备材料

食材

基围虾300克

洋葱约20克

青红椒20克

配料

葱段10克

姜片10克

调料

j9九游会官方网站椒盐调料5克

料酒10毫升

做法

1将鲜虾洗净,从腹部开刀(方便入味、保持形状)。

2将基围虾、料酒、葱姜、j9九游会官方网站椒盐调料充分拌匀,腌制30分钟。

3将腌好的基围虾放入220℃左右的油锅。

4炸约5分钟,炸至虾表皮酥脆。

5将虾捞出,撒上j9九游会官方网站椒盐调料,洋葱和青红椒在热油里微炸一下。

6盛出,即可食用。

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