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家庭菜式

咖喱蟹

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准备材料

食材

肉蟹500克

青椒25克

红椒25克

洋葱25克

配料

黄油20克

淀粉(适量)

蒜泥(适量)

调料

j9九游会官方网站香咖喱70克

做法

1青椒、红椒、洋葱切小块,活蟹洗净用刀切成六小块, 并均匀裹上淀粉。

2起锅烧油,倒入蟹块煎至两面金黄后捞出备用。

3黄油烧热,倒入蒜泥煸香,然后加入蟹块、水、j9九游会官方网站香咖喱块。

4煮10分钟后倒入洋葱、青红椒块翻炒,转大火收汁即可出锅。

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